Wulven in Dranouter
Was het niet dat we al kaartjes hadden voor een feestje vorige week, we waren dan al geweest, maar het was toch al volzet dus dan maar dit weekend. Kamer met ontbijt, vijfgangenmenu met aangepaste wijntjes. Wandelen in de streek (Heuvelland, blijft prachtig), biertje nuttigen in de Kauwackers (la bière du Démon: blond bier van 12°... van Franse makelij. Drink this, Vlaemsch nationalistische navelstaarders!).
Moleculaire keuken (als de volgende trend nucleair is, bedank ik beleefd...). Erg lekker allemaal, je weet soms niet wat je eet of ziet, maar uit alles blijkt het kunnen van de kok en de zorg bij het dresseren. Grote borden met weinig op, dat wel, maar een totaal andere eetervaring dan we gewoon zijn, en meer van hetzelfde is niet altijd goed. Bediening door Waalse of Franse meisjes, maar in het Nederlands. Kom dus niet zeiken daarover als het accent een beetje verkeerd valt, ze doen hun best.
Kortom: heel verfijnd gegeten (en 's ochtends een beetje mangel gescheten... de innerlijke kaboutertjes wisten ook niet van alles wat ze ermee aan moesten vangen...).
Moleculaire keuken (als de volgende trend nucleair is, bedank ik beleefd...). Erg lekker allemaal, je weet soms niet wat je eet of ziet, maar uit alles blijkt het kunnen van de kok en de zorg bij het dresseren. Grote borden met weinig op, dat wel, maar een totaal andere eetervaring dan we gewoon zijn, en meer van hetzelfde is niet altijd goed. Bediening door Waalse of Franse meisjes, maar in het Nederlands. Kom dus niet zeiken daarover als het accent een beetje verkeerd valt, ze doen hun best.
Kortom: heel verfijnd gegeten (en 's ochtends een beetje mangel gescheten... de innerlijke kaboutertjes wisten ook niet van alles wat ze ermee aan moesten vangen...).




0 Comments:
Een reactie posten
<< Home