Haal even diep adem...

5 Juni is het Wereldmilieudag (mét hoofdletter). Het heeft de energiemaffia Electrabel/Suez daarom behaagd een VIERKLEURENDRUKkaartje te versturen, inclusief PLASTIC zooi en zuignap met ballon, om onze klanten duidelijk te maken dat we't met het milieu wel goed voorhebben.

Right! Dat zal zeker helpen. (NxOxTx).

Hoog tijd dat die lui van Electrabel/Suez eens door een fors geschapen neger droog in hun kakker genomen worden, en als het niet glijdt, dan scheurt het maar!

Eten

Aanrader voor wie graag paella eet: Casa Serenas in Gent. Zeer royale porties, ook als je niet de paella royale neemt.

Om zelf klaar te maken:

men neme een wokpan, doet er wat arachide-olie in, gooit er flink wat schijfjes look en fijngesneden gember in (optioneel een pepertje (of twee)), verhit de boel om er dan reepjes eendeborstfilet in te wokken. Neem de eend eruit, gooi er groenten naar keuze in (wijzelf gisteren wortelen (beetje voorgegaard), broccoli, witte selder en witloof), wokken die handel.

Ondertussen heb je al dressing gemaakt, bestaande uit het sap van 2 limoenen, soeplepel heldere honing, soeplepel soyasaus, theelepel sesamolie (men alles tot homogeen sapje).

Doe de eend terug in de wok, gooi er de dressing over, roerbak nog even, daarna nog een minuut of twee garen op laag vuur (dekseltje erop).

Serveer met rijst of whatever.

Wreed lekker, en geen dank.

Zaterdag zowaar rond zessen met zijn twee klaarwakker, stil de dag ingekomen, de zon zien opkomen met bijhorende kleurschakeringen, krantje lezen, etcetera, en tegen tienen een beetje fitnessen, 's middags wat eten en dan nog een hele dag te besteden. Best leuk!

Zondags moedwillig gezondigd door onderweg naar Utrecht te eten in de MacDonald's (was dik een jaar geleden vermoed ik - we zijn heftig aan de groentjes en het gezond voer), wat erg smakelijk was... voor eens weer. In Utrecht felicitaties uitgedeeld, bijna de volledige groep nog eens teruggezien (en hopelijk is de kleinste Android al weer beter!), vroeg genoeg naar huis zodat we nog wat op de bank konden chillen, want vandaag is't weer bikkelharde realiteit en werkdag.

Van de zomer naar Toscane, dat ziet er ook goed uit :-)

Wie denkt Etienne Schouppen eigenlijk wel dat hij is?!

Politieke mandatarissen en partijvoorzitters zouden volgens Schouppen een das moeten dragen, want "hoe zouden ze anders respect kunnen afdwingen". Los van het feit dat respect niet in kledij gelegen moet zijn (de mannen van de vuilkar verdienen meer respect dan politici die met brandstofverslindende dienstauto's rijden!), geef ik hier een aantal tips:

- doe wat je belooft
- werk op basis van resultaatsverbintenissen
- aanvaard geen ontslagpremies of bonussen (je leeft al op belastinggeld en/of subsidies)
- overstijg partijgrenzen
- stop het demonizeren van andere partijen c.q. taalgroepen c.q. sociale klassen (een werkmens/landbouwer draagt geen das, verdient die daarom geen respect?)
- jullie zijn verkozen door het volk en werken voor het volk, gedraag je daar ook naar
- wees nederig in de keuze voor dienstwagens. Mensen de ogen uitsteken met auto's die teveel CO2 veroorzaken en teveel verbruiken, en dan de bevolking opdragen wat zuiniger om te springen met energie... consequent zijn heren en dames!
- maak jezelf overbodig in plaats van de politieke kaste in stand te houden. Goed bestuur draait om efficiëntie, dan is er minder overheid nodig.

Conclusie: respect verdien je niet door een das, maar door moed, inzet, visie en soberheid. Waarom moeten we blijven open deuren intrappen? Nieuwe Politieke Cultuur mijn kleurpotloten!

Oei, schrijnende toestanden, snel ter hulp!

Zondag een schrijnende reportage over Bulgaarse weeskindjes op Canvas en hóp, er wordt EUR 250.000 vrijgemaakt om daar eens orde op zaken te stellen (toegegeven, waarschijnlijk een druppel op een hete plaat). Chapeau voor Chris Dusauchoit die het zich erg aantrekt ('t moet niet altijd beestenleed zijn).

Wat me echter geweldig stoort: de wachtlijsten hier zijn nog niet opgelost voor (WARNING: politiek correcte term!) andersvaliden, er zijn ook veels te weinig pleeggezinnen, maar Bruno Tuybens roept wel Oncelinkx op om haar verantwoordelijkheid te nemen en te peilen naar de toestand in andere Europese landen (een zoveelste dure studie dan maar weer?). Zouden we niet eerst eens zorgen dat we't zelf helemaal voor elkaar hebben vooraleer we gendarm gaan spelen elders?

En ja, 't is erg. Maar zo van "kijk eens hoe meevoelend we zijn voor Bulgarije (of eender ander land)" neemt niet weg dat er hier nog heel veel te gebeuren valt.

Noem me gerust kortzichtig of asociaal: up yours!